拌，是一种冷菜制作的烹饪方法，操作时把生的原料或晾凉的熟料切成小型的丝、条、片、丁、块等形状后，再加上各种调味料拌和成菜即可。
奶酪水果杯
花椒油拌苦菊
鱼鲜奶拌沙拉
盐水空心菜
凉拌双脆
芥末春笋丝
红米肉松海苔饭团
葱油海蜇
韩式凉拌田螺肉
麻酱拌蒿子杆
鲍汁猪油饭
寿司（紫菜包饭）
紫菜鸡肉寿司
鲜虾紫甘蓝麦仁沙律
橙子圣诞树Cake
罗勒圣女果沙拉
红曲香肠
仿真彩虹糖果
水煮肉片
红烧肉
西红柿鸡蛋
