对骨折病人营养需求与膳食，患者和家属都会感到困惑，由于骨折病人大多行动不便，所以饮食调理很重要的，直接关系到病人的健康哦。在此专家为你解析骨折病人饮食计划。

骨折病人饮食计划：骨骼异常坚硬，主要由有机物、无机物所构成。据我们最近研究结果显示，骨折病人需要补充锌、铁、锰等微量元素。这几种元素，有参与组成人体代谢活动中的酶，合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定，骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降。因此，在骨折早期适当补充点儿，可能有利于愈合。

骨折病人饮食计划：应多吃动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉、麦片、芥菜、蛋黄、乳酪。

骨折病人饮食计划：骨折病人适当多吃一些苋菜、西红柿、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进纤维骨痂生长和伤口愈合。跟骨骨折早期因忧思少动，气机郁滞，无力推运，常有大便秘结，卧床病人更多见。宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便。