夏天天气热，一些食物容易腐坏，因此这个季节发生食物中毒的比例就比较多，那么食物中毒有什么症状呢？有什么症状可知自己是食物中毒呢？下面我们来看：食物中毒有什么症状呢

食物中毒有什么症状1、食物中毒的最初症状是胃部不舒服、想吐，且愈来愈严重，经过很久，就会开始呕吐；

食物中毒有什么症状2下痢、体温增高及头痛等症状。出现这些症状，最好马上就医。若是出外旅行，临时找不到医师，唯一的办法是，使胃中的食物全部吐出来，并尽可能地多喝冷开水，甚至可以将手指伸入喉咙，以诱导呕吐，来清除胃中食物。

食物中毒有什么症状3、严重腹泻

不可因腹部疼痛，而随便到药房买胃肠药吃，最好还是找医师来诊断病因。不要认为长期泻肚子后，就一定要食补品来恢复元气，需知盲目的摄取食物是无益的。

食物中毒有什么症状4宜留意的食物

有些中毒并非集体发生而是单纯的食物中毒，容易致病的食物约有下列数种：鱼贝类、蛤、腊肠加工品、冰淇淋、奶油面包及牛奶、棒冰等食物，另外吃食过了时节的贝类，也很容易引起中毒，因此要特别注意那些不合时令上市的食品。

以上就是食物中毒有什么症状呢的内容。