怎样做蒜香青豆好吃
维维
2015-08-06
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青豆中有丰富的B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含胆固醇,能够预防心血管疾病,并减少癌症发生。
1、怎样做蒜香青豆?青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出,怎样做蒜香青豆?彻底晾干水分。
2、热锅上油,放入蒜头,小火把蒜头熬成金黄颜色,捞出。
3、倒进被沥干的青豆,怎样做蒜香青豆?中小火炸12分钟左右到青豆粒酥香,起锅沥油备用。
4、另取净锅,倒入炸好的青豆,怎样做蒜香青豆?撒上盐,细砂糖,蒜粉后翻匀即可。