骨折吃什么蔬菜好
爱红
2014-12-24
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骨折后一定要及时补充维生素以及营养元素，只有这样才能促进骨骼愈合，那么适合骨折病人吃的蔬菜有哪些？多吃以下三种蔬菜能促进骨骼的愈合。那么到底骨折吃什么蔬菜好呢？
骨折吃什么蔬菜好？推荐山药。山药中富含胆碱、黏液质、纤维素等成分，能提供大量黏液蛋白。这是一种高蛋白质的混合物，对骨折发育有特殊的保健作用。
骨折吃什么蔬菜好？推荐香菇。食用香菇有助于骨骼增长的功效，原因在于香菇中的麦角甾醇，在太阳的照射下这种物质可以转变为维生素D。维生素D有助于骨骼的生长，预防成年人的软骨病和孩子的佝偻病。
骨折吃什么蔬菜好？推荐黄豆。大豆中含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
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