狼疮性肾炎能吃豆制品
睿晨
2014-12-22
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狼疮性肾炎能吃豆制品?
狼疮性肾炎患者的饮食应该配合高蛋白:有肾脏损害的系统性红斑狼疮患者常有大量蛋白质从尿中丢失,容易引起低蛋白血症,因此必须补充足够的优质蛋白,可多饮牛奶,多吃豆制品、鸡蛋、瘦肉、鱼类等含有丰富蛋白质的食品。
狼疮性肾炎能吃豆制品吗?而豆制品豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必须氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患有害者多吃豆类和豆制品。对健康群体而言,营养来源单一是不可取的,豆制品可以做为蛋白质的来源之一。豆制品是平衡膳食的重要组成部分。因此紫癜性肾炎患者适当的食用一些豆制品是可取的。
但是肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人应采用低蛋白饮食,为了保证身体的基本需要,应在限量范围内选用适量含必须氨基酸丰富而含非必须氨基酸又低的食品,与动物性蛋白质相比,豆类含非必须氨基酸较高,故应禁食。
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