骨折是日常生活后中经常会出现的意外，由于骨折的原因，骨折的程度，治疗方法等方面的差异，所以骨折后食物通常有很大的差异，而且在阶段性的食物选择上也有很大的特点。所以骨折后食物的选择要结合患者的年龄，骨折的部位，治疗情况等针对性的选择。

骨折后吃促进伤口愈合的食物，骨折手术是骨折治疗的常见方法，如果是有手术的治疗的情况，那么在手术多吃小米粥等清淡容易消化的食物。食物方面要主要选择具有抗炎、促进伤口愈合的食物。玉米、扁豆、黄豆等含锌食物，红萝卜、菠菜、生菜、杏子等维他命A丰富的食物、全麦面包、大豆等纤维食物可以多吃。

骨折后促进骨头愈合的食物，由于骨折手术后身体抵抗力较差，在食物选择上还要注意蛋白质食物的摄入，进而增强抵抗力。随着伤口开始愈合后，要注意多吃含钙、锰、铁等微量元素的食物和高营养的食物和高营养食物，而这些营养元素在动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含，牛奶、各种骨头汤、鸡蛋、瘦肉等较为丰富。

适合骨折病人的食物很多，但在不同阶段食物选择的侧重点有所不同，所以要根据骨折手术恢复阶段，进而科学性的选择食物。对于骨折患者来说最好饮食以清淡为主，营养丰富易于消化即可，多吃水果，蔬菜和粗纤维食物。等好些了在适当的吃些高营养滋补的食物。