骨折是经常会出现在我们生活中的一种骨科疾病，这种疾病给人们的生活带来了极大的痛苦和不便。在恢复期的患者更是要时刻注意自己身体健康和饮食方面。下面我们就请专家来为大家简单介绍一下骨折病人饮食种类。

骨折病人饮食种类分析：在全身症状比较明显的时候，应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜，供给的食物必须少含点渣滓，便于咀嚼和消化，烹调时须切碎煮软，不宜油煎、油炸。

骨折病人饮食种类分析：食欲和肠胃都有所恢复，那时可适当补充些营养，像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比好，同时也要多吃一些白萝卜、西红柿、青椒等，这些食物可满足骨骼生长的需要，促进伤口愈合。

骨折病人饮食种类分析：多吃粗粮。很多患者不喜欢吃粗粮，其实粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于消化系统正常地进行运转。它能与可溶性纤维协同工作，可降低血液中胆固醇、甘油三酯的浓度，这对骨折的愈合是很有好处的，应该多吃。