介绍炒毛豆的做法
维维
2015-08-22
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炒毛豆的做法怎么做？
1、毛豆剪去两头的角，洗净备用。
2、锅里加适量的水烧热。
3、然后倒入毛豆里面煮，加入小勺的盐。煮好之后盛出来沥干水分。
4、锅里加适量的油烧热，加入蒜，辣椒爆香。
5、接着倒入提前煮好的毛豆翻炒。
6、加入调料，味精，十三香。
7、再加入生抽，醋里面翻炒。
8、最后翻炒均匀就可以了！
小窍门：
煮的时候已经加入盐了，这样毛豆会更入味，起锅前可以尝一下，觉得淡了再加入适量的盐！
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