猪蹄黄豆汤应该怎么做
维维
2015-08-03
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猪蹄黄豆汤怎么做呢
主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克。
猪蹄黄豆汤的做法:
1.用沸水将猪蹄烫过之后,把毛拔干净,猪蹄黄豆汤,刮起去浮皮;
2.黄豆需要提前浸泡一小时,猪蹄黄豆汤,备用;
3.猪蹄黄豆汤,姜洗净切片;
4.大葱切段;
5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;
6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;
7.至半酥,加精盐,猪蹄黄豆汤再煮1小时;
8.调入味精,即可。
温馨提示:猪蹄黄豆汤是一道美容佳肴,要想美容养颜最离不开的就是补充胶原蛋白,猪蹄的胶原蛋白相当丰富,而爱美的大家应该都知道,。
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