脊柱骨折病人多见男性青壮年，患者可有不全或完全瘫痪的表现，如感觉、运动功能丧失、大小便障碍等。日常生活中要积极鼓励病人主动的功能锻炼，防止肌肉萎缩、关节僵硬。饮食上要做到营养丰富啊，色、香、味俱佳，能刺激食欲。

脊椎骨折病人饮食需求1、注意膳食纤维，增加胃肠蠕动，食物不可过于精细哦，以预防便秘发生。

脊椎骨折病人饮食需求2、根据引起脊椎瘫痪病因，调整饮食宜忌。如脑中风病人应控制食盐、胆固醇摄入，增加含丰富B族维生素食品。

脊椎骨折病人饮食需求3、忌浓茶、酒类、咖啡和辛辣刺激性食物。

脊椎骨折病人饮食需求4、多饮水并常吃半流质食物，瘫痪病人常有怕尿多而尽量少饮水的心理，这对病人是不利的，瘫痪病人应有充足的水分供应，病人清晨饮1-2杯淡盐水可预防便秘。

脊椎骨折病人饮食需求5、应供给营养丰富和易消化的食品，必须满足蛋白质、无机盐和总热能的供给。