1、鲤鱼赤豆饮

治疗肾炎的食疗方法，大鲤鱼1尾，赤小豆60克，煮食饮汁，一顿服尽。注意不宜加盐。本方适用于急、慢性肾炎水肿明显而且是小便赤涩的病人。

2、胡椒鸡蛋

治疗肾炎的食疗方法，白胡椒7粒，鲜鸡蛋1个。先把鸡蛋钻1个小孔，然后把白胡椒装进鸡蛋里，用面粉封孔，外以湿纸包裹，放入蒸笼内蒸熟，服时剥去蛋壳，鸡蛋胡椒一起吃。治疗肾炎的食疗方法，成人每日2个，小儿每日1个。10天为1疗程，休息3天后，再服第二程。对慢性肾炎脾肾两虚、精血亏虚型有好处。

3、二蛟汤

治疗肾炎的食疗方法，赤小豆120克，商陆9克，为1日量，加水，煮汤饮之，连服3-5日。适用于急性肾炎风热郁肺、湿毒蕴结型。

4、蕺菜车前草汤

治疗肾炎的食疗方法，鱼腥草60克，车前草60克，加水煎汤服。适用于肾炎水肿明显兼舌苔黄腻者。

5、赤豆桑白皮汤

治疗肾炎的食疗方法，赤小豆60克，桑白皮15克，加水煎煮，去桑白皮，饮汤食豆。对慢性肾炎体表略有浮肿，尿检又常有少许脓细胞者，用作辅助治疗，甚为适宜