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骨折病人饮食建议

爱红 2015-04-28 502 分享

所谓骨折,顾名思义,就是指骨头或骨头的结构完全或部分断裂。经及时恰当处理,多数病人能恢复原来的功能,少数患者留有不同程度的后遗症。在日常生活中可以通过饮食来促进骨骼的愈合,那么骨折吃什么调养?下面小编就来简单介绍一下骨折病人饮食建议!

骨折病人饮食建议

骨折病人饮食建议:新伤骨折患者饮食要注意病人要多喝些容易消化的流质饮食(果汁、稀饭、豆浆、面条等),多吃富含蛋白质、纤维素以及维生素C的食物,如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品、蔬菜和水果(青菜、芹菜、黄豆芽、紫菜、苹果、梨等)。

骨折病人饮食建议:需要补充锌、铁、锰等微量元素。这几种元素,或是参与组成人体代谢活动中的酶,或是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定,骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降。

骨折病人饮食建议

骨折病人饮食建议:可给骨裂的煲汤如羊骨汤,将黄豆洗净,浸半小时,蚝豉洗净;羊骨洗净,斩件;把黄豆、蚝豉、羊骨三味一起放火锅内,加清水适量,文火煮2小时,调味即可。

骨折 黄豆芽
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