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中老年人秋季养生粥汤有什么呢

2015-08-25乐乐

1、枸杞海参汤

中老年人秋季养生粥汤有什么呢?原料:枸杞20克,海参(水发)300克,香菇50克,料酒20克,酱油10克,白糖10克,盐3克,味精2克,姜3克,葱6克,植物油35克。

做法:海参用水发透,切2厘米宽、4厘米长的块。中老年秋季养生粥汤有什么呢?枸杞洗净,去果柄、杂质。香菇洗净,切成3厘米见方的块。姜切片,葱切段。中老年人秋季养生粥汤有什么呢?将炒锅置武火上烧热,加入植物油,烧六成热时加入姜葱爆香,下入海参、香菇、料酒、酱油、白糖,加水适量,武火烧沸,文火焖煮,煮熟后加入枸杞、盐、味精即成。

2、南瓜粥

原料:南瓜一斤半,大米六两。

做法:先将南瓜去皮洗净切成块状备用。淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。中老年人秋季养生粥汤有什么呢?先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。

3、枸杞黑芝麻粥

原料:大米、糯米、黑芝麻、枸杞。

做法:糯米洗净提前泡几个小时。枸杞泡发备用。中老年人秋季养生粥汤有什么呢?坐锅水,水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并搅拌至开锅,为的是不粘锅底。水开后转小火慢慢煮,大约煮四十分钟就好了,其间要搅拌几次。等汤水乱乎了就可以关火了。喝的时候浇上勺糖桂花。

4、红枣糯米粥

原料:糯米100克、枣(干)70克、羊骨300克、砂糖5克、盐3克。

做法:将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。中老年人秋季养生粥汤有什么呢?烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来。开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可,盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。

5、百合枇杷汤

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