说到具体的骨质疏松症患者宜吃食物，首先得从病因谈起，中老年人之所以患骨质疏松，主要是因为钙质流失所致，像虾皮、海藻、豆类食物，以及新鲜绿叶菜、花菜、动物肝脏等都是骨质疏松患者宜吃的食物。

1)患上骨质疏松吃什么，宜供应充足的钙质。要常吃那些含钙量丰富的食物，如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等;

2)患上骨质疏松吃什么，要适时给足够的蛋白质，可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等;

3)患上骨质疏松吃什么，宜供给充足的维生素D及C，这是因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜，苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜，还要多吃水果。

4)患上骨质疏松吃什么，豆干、豆腐制品，如虾皮豆腐汤。

患上骨质疏松吃什么，虾皮豆腐汤制法：虾皮50克，嫩豆腐200克。虾皮洗净后泡发；嫩豆腐要切成小方块；加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后，加水烧汤。功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐作为豆制品含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。