慢性肾炎吃什么蔬菜好呢

莴笋叶：慢性肾炎吃什么蔬菜好，主治小便不利、血尿、乳汁不通。500克莴笋叶中含有蛋白质l0克，胡萝卜素20-40毫克，维生素10-15毫克，钾、钙、磷等无机盐的含量也很少。假如一个人每天吃大约400克莴笋叶，就能够满足一天的胡萝卜素的需求量；每天吃够500克萝卜叶，维生素的需求量也就足够了。

菠菜：多吃菠菜，不是只能够补充体内短少的铁元素，慢性肾炎吃什么蔬菜好，而且菠菜中本身含有大量的维生素，也是慢性肾炎患者的最佳饮食选择之一。

白菜：慢性肾炎吃什么蔬菜好，白菜由芸薹（B.campestris L.）演化而来。每100g鲜菜含水分93-95g、碳水化合物2.3-3.2g、蛋白质1.4-2.5g、维生素C30-40mg、纤维素0.6-1.4g，及其他维生素和矿物质。可炒食、作汤、腌渍。所以，得了慢性肾炎的患者，能够所持大白菜，不但能够补充缺乏的维生素，在吃的时分能够做汤，及补充维生素，又补充了体内的矿物质。

冬瓜：可利水消肿，祛痰，清热解毒。慢性肾炎吃什么蔬菜好，冬瓜含有丰厚的维生素C，每克冬瓜台钾135毫克，钠9.5毫克，是一种钠量低的蔬菜，关于需求低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿的慢性肾炎病人，尤为适。

南瓜：补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，小便赤涩不利。慢性肾炎吃什么蔬菜好，南瓜含有丰厚的维生素，能够有效地防治糖尿病、高血压及肾脏病等，还能够协助肝肾功用减退的患者增加肝肾细胞的再生才能。但要留意的是，胃热的病人不宜多吃，就是普通的安康的人一次也不宜过多食用，否则容易惹起腹胀。

萝卜：化痰，利尿止渴。慢性肾炎吃什么蔬菜好，萝卜含有丰厚的营养成分，维生素C含量在普通蔬菜中首屈一指，是普通水果的10倍。萝卜含有的矿物质有钙、磷、铁等，又含有粗纤维素、甲硫醇、氢化熟液、组织氨基酸、碘、钾、锰、硼等有益物质。慢性肾炎吃什么蔬菜好，萝卜中所含有的多种物质都是对人体安康非常有益的。在日常生活中，既可生食，也能够配制其他的食物做成佳看或鲜美的汤菜，便可获取更多的营养，也可辅助治疗某些疾病。

综上所述，专家为我们详细介绍了“慢性肾炎吃什么蔬菜好”的相关知识，希望给您带来帮助，患者日常应养成一个良好的生活习惯，安排好作息时间。