骨折是经常会出现在我们生活中的一种骨科疾病，这种疾病给人们的生活带来了极大的痛苦和不便。在恢复期的患者更是要时刻注意自己的身体饮食方面。下面我们就请专家来为大家简单介绍一下骨折吃什么补。

骨折吃什么补？沙丁鱼。沙丁鱼肉嫩鲜美，可以做成罐头，虽然他们看起来比较奇怪哦，但其中所含的维生素D和钙质却出乎人们意料。 骨折中期建议大家多吃沙丁鱼。

骨折吃什么补？猪肝。由于骨折的愈合需要钙来促进骨骼的愈合，而维生素D是帮助肠道中钙的吸收入血，所以补维生素D促进钙的吸收，有助于骨骼的生长发育呢。维生素D的主要食物来源是动物肝脏等食物。中医称猪肝具有：补肝明目，养血功能。

骨折吃什么补？可给骨裂的煲汤如羊骨汤，将黄豆洗净，浸半小时,蚝豉洗净;羊骨洗净，斩件;把黄豆、蚝豉、羊骨三味一起放火锅内，加清水适量，文火煮2小时，调味即可。

骨折吃什么补？忌吃辣椒 味辛、热，含辣椒红素、龙葵甙、脂肪油、大量维生素C、微量挥发油等。维生素C含量在蔬菜中首位，每100克辣椒含维生素C105毫克。辣椒有调味健胃作用，少量内服能开胃通气、温暖胃肠，促进胃液分泌，增进食欲；外用能治冻伤、风湿痛、腰肌疼痛、关节疼痛、脱发等。但对急性胃炎、消化性溃疡、肺结核和痔疮病人则不宜食用。