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风湿关节炎吃什么菜好呢?

蕾蕾 2015-01-12 3927 分享

风湿关节炎吃什么菜好呢?

风湿性关节炎是以关节滑膜炎为特征的慢性全身性自身免疫性疾病,起病缓慢,有乏力、消瘦、低烧、手足麻木等等前期症状,逐渐发展为某一关节的病变,出现“晨僵”,活动后减轻,以至关节邻近肌肉萎缩、僵硬、变形等。风湿性和类风湿性关节炎中医统称为“痹症”。这类关节炎患者在饮食上就需特别注意了。

风湿关节炎吃什么菜好呢?

风湿关节炎吃什么菜好呢?

风湿关节炎吃什么菜1、饮食上应选择较容易消化的食物,烹调方式也应以清淡爽口为原则,少吃辛辣、油腻及冰冷的食物。

风湿关节炎吃什么菜2、多吃开胃的食物例如大枣、薏仁等,尤其薏仁具有去湿祛风的作用,煮成薏仁粥或和绿豆一起煮都是很好的选择。

风湿关节炎吃什么菜3、尽可能的减少脂肪的摄取,热量来源要以醣类和蛋白质为主,若是体重超过标准,要逐渐减轻体重。

风湿关节炎吃什么菜4、身体若属热性,应多吃绿豆、西瓜等食物;若属寒性,则应吃羊或牛肉等,不过摄取量不宜过多。

风湿关节炎吃什么菜5、若有服用阿司匹林,一定要在饭后才能服药,因为此药容易对胃造成伤害,并且容易造成缺铁性的贫血。

风湿关节炎吃什么菜好呢?

风湿关节炎吃什么菜6、适当补足维他命A、C、D、E或含钙、铁、铜、锌、硒等矿物质食物,以增强组免疫力及预防组织氧化或贫血。

风湿关节炎吃什么菜7、若有服用类固醇容易造成食欲大增、钠滞留和骨质疏松症,因此需要控制食物的摄取,以免体重急遽上升,而含盐量高的调味料和加工食品尽量减少食用,多摄取含钙食物如脱脂牛奶、传统豆腐等。

关节炎 薏苡仁
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