饮食营养直接影响儿童的体能与智能发育，儿童减肥要保证一日三餐摄入均衡营养，才能为孩子健康生长发育提供保障。下面看看专家推荐的儿童健康减肥餐食谱。

儿童减肥食谱之早餐

1.牛奶蛋羹

牛奶200ML，鸡蛋1个，白糖适量。鸡蛋，牛奶，白糖共调匀，隔水用慢火炖熟，便可食用。牛奶放入锅里，加鸡蛋，慢火煮至鸡蛋熟，以白糖调味，便可食用。

2.栗子糊

将栗子研磨成粉末，在栗子粉中适量加水及糖，或加入适量米粒煮成稀糊状即可。

3.三豆粥

取绿豆、黑豆和赤豆适量，加适量米粒洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。

儿童减肥食谱之午餐

1.猪肝泥

做法：猪肝洗净备用。用汤匙刮成细浆。再加少许水蒸约5分钟即可。

2.鱼肉糊

含有丰富的维生素A、D和蛋白质，还含有较多的钙、磷、钾等矿物质。

做法：将鱼肉洗净后，切成2厘米大小的小块，放入开水锅内，加入精盐煮熟。除去骨刺和皮，净鱼肉放入碗内研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状即可。

儿童减肥食谱之晚餐

1.番茄玉米汤

原料：番茄、玉米、小排骨做法：小排骨用沸水煮一下捞出，并用冷水将小排冲干净，放入开水中用小火煮20分钟。放入切成小段的玉米，与排骨同煮20分钟。再放入切片的番茄煮软，加入少许盐。

2.猪肝蔬菜汤

材料：猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量做法：先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。之后加入适量去油高汤煮熟。最后加入菠菜泥，略煮即可。