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哺乳期吃什么之柿子

维维 2014-12-02 245 分享

哺乳期吃什么之柿子

哺乳期吃什么

1、空腹不能吃柿子。因为柿子中含有较多的鞣酸以及果胶,空腹时它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,这些如果硬块不能通过幽门到达小肠,就会停留在胃中形成胃柿石,而且会愈积愈大。胃柿石如果不能自然被排出,就会造成消化道梗阻,会有上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

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2、柿子皮不能吃。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃会更容易形成胃柿石。

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3、不要与含有高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。哺乳期女性可以吃一些高蛋白的食物来补充营养,但是含有高蛋白的蟹、鱼、虾在柿子鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

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4、适可而止。首先柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。其次柿子含单宁,容易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,而产妇刚生完,补血很重要,所以吃柿子必须适当。最后柿子性寒哺乳妈妈吃多了容易拉肚子,还会间接影响到宝宝的健康。

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5、吃后漱口。柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。


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