饮食文章

香椿炒蛋的制作方法

2016-01-19 39 分享

香椿炒蛋的制作方法

材料:香椿芽,鸡蛋

做法:

1、香椿芽洗净后,烧开水,水开后将香椿芽放入,焯1-2分钟后将香椿捞出,沥去水分摊开晾凉

2、准备好食品袋,放入焯好的香椿,再将袋子包起来,放入冰箱冷冻室即可

3、将冷冻的香椿拿出解冻,切碎末,鸡蛋倒入,打散后,加少许盐和鸡精调味。

4、起干净炒锅,倒入少许花生油,待6成热,倒入香椿蛋液。

5、翻炒片刻,观察蛋液定型上色即熟。

鸡蛋
分享到
相关阅读
蛋炒饭的做法小技巧

蛋炒饭的做法小技巧

2016-01-24
茶叶蛋的简单做法2016-01-24
咸鸡蛋的腌制方法大全2016-01-24
蒸鸡蛋羹的制作方法2016-01-24
吃蛋黄要讲究方法2016-01-23
查看更多

分享

QQ好友
QQ空间
微信好友
微信朋友圈
网易微博
新浪微博
腾讯微博
人人网
close