很多人理解错节食减肥的定义，以为节食减肥就是什么食物都不吃，其实不是的，节食减肥是指少摄入一些高热量、高脂肪等的食物来进行减肥。属于较健康的减肥方法，但有些注意事项也不能忽略，让我们一起来看看吧。

1、节食不等于绝食

很多人都理解错节食减肥的定义，认为节食就是绝食，其实节食减肥只是减少进食量，控制热量的摄入，但能保证身体每天所需的热量，确保新陈代谢，不但不会肥胖，反而会令体重下降，很多人节食减肥后反弹是因为无法把握节食量而引起的。

2、不可忽略面食或谷类食物

面食和谷类食物的营养极之丰富，但很多人认为面食与谷类食物吃了会引起肥胖，其实面食与谷类食物含有大量的膳食纤维，可吸收掉肠胃中的脂肪，并排出体外，多吃可帮助减肥，所以，在节食减肥期间可适当吃些谷类食物。