啤酒烧青鱼的做法有哪些：

主料：青鱼2条、葱10克姜10克

辅料：蒜3个、油3勺、啤酒适量、味极鲜酱油1勺、鸡精适

啤酒烧青鱼的做法

1.葱、姜、蒜准备好

2.青鱼清洗干净

3.锅里油热加入葱、姜、蒜炒香

4.啤酒烧青鱼的做法？改小火放入鱼煎一煎

5.翻面煎一煎

6啤酒烧青鱼的做法？加入啤酒刚没过鱼

7.加入味极鲜酱油

8.加入盐中大火炖煮

9.啤酒烧青鱼的做法？煮至汤汁浓稠关火，加入鸡精出锅

烹饪技巧

不要加水，直接加啤酒炖煮。