1、把肉和青椒切好准备着，肉要切一些肥的。

2、菜花洗干净弄好放水里泡着。

3、先放入少量油和辅料，小火热热，放入肥肉炼一下。

4、肥肉熟了之后放入其他肉翻炒。

5、放入黄酱继续翻炒。

6、大概2分钟后放入一些醋提味。

7、继续翻炒并加一些热水防止干锅。

8、放入准备好的青椒继续翻炒。

9、大概翻炒2分钟出锅咯，这种做法超级好吃！