介绍下干锅菜花的做法大全
维维
2015-09-29
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1、准备的菜花和腊肉。
2、腊肉洗净上锅蒸30分钟后切片。
3、菜花掰开洗净，锅中水开焯7分熟过凉水后捞出。
4、锅中油热爆香蒜末下入腊肉煸炒。
5、加入郫县豆瓣辣酱。
6、放入菜花。
7、淋入料酒。
8、加入少许白糖翻炒均匀即可。
9、撒入葱花出锅装盘。
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菜花炒肉的具体做法
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