和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！鲍鱼的家常做法。

食材

鲍鱼   黄瓜   油   葱姜片

方法/步骤

1 把鲍鱼剔出来，摘掉内脏，切成小片，黄瓜切片，我这里是四只大鲍鱼，大概每只我的手掌大小，但是摘完了也就没多少了。

2 锅中烧开水。

3 水开后，将鲍鱼片焯一下，马上捞出来，以防变老。

4 捞出备用。

5 锅中放油。

6 油热后，爆香葱姜片。

7 放入黄瓜片，翻炒，加入盐，鸡精，少量白酒。

8 把鲍鱼片倒入。

9 倒入一两滴酱油，呵呵，这样虽然好吃，但是少了瓜片的翠绿。

10 翻炒几下就可以了，别炒老了，出锅了。

鲍鱼的家常做法。