黄豆有许多吃法，除了可以榨成豆浆，还可以放在汤里，既好看又营养。还有人喜欢把黄豆制成酱黄豆，味道真的非常好。下面介绍的就是酱黄豆的做法。

1.把黄豆洗干净，找个大点的容器，泡黄豆，一定要洗干净，因为泡黄豆的水后面还有用。

2.大约泡6个小时左右，黄豆的做法，黄豆的做法，然后把泡好的黄豆和水一起放到锅里，用大火煮开。

3.水开后放入生抽和适量冰糖，甜度按自己口味，黄豆的做法，(白糖也可以，但是本人比较喜欢冰糖)，改用中火煮。

4.黄豆的做法，等汁水收的差不多的时候放入葱末和辣椒粉(不能吃辣的可以不放)。

5.装进保鲜盒里，每次吃的时候不用热，直接从冰箱里拿出来，黄豆的做法，吃就可以了，咸中带甜的脆脆的很是好吃呢。

黄豆中含有丰富的蛋白质等等营养物质，黄豆的做法，对于青少年正在长身体的阶段，蛋白质是万万不可缺少的，酱黄豆既美味又营养，对于青少年们来说，无疑是一道美味的菜肴，是很适合他们的。黄豆的做法，大家不要再犹豫了，赶紧动手制作吧。