骨折是经常会出现在我们生活中的一种骨科疾病，这种疾病给人们的生活带来了极大的痛苦和不便。在恢复期的患者更是要时刻注意自己的身体健康和饮食方面。下面我们就请专家来为大家简单介绍骨折病人饮食禁忌。

如何选择骨折病人饮食？1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气。但宜在骨折2周后可食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜哦。

如何选择骨折病人饮食？2、维生素D：骨折后要多吃富含维生素D的食物（如鱼、肝脏、蛋黄等），并尽可能多晒些太阳。

如何选择骨折病人饮食？3、选用青菜、萝卜、肉汤、稀饭（可加菜汁、肉糜、药物等）、藕粉等食品；饭后辅食水果，如香蕉、苹果、柑橘之类。不要急于服用补养之品，切忌肥甘油腻太过以及寒凉生冷、质粗坚硬的食物，以防损伤脾胃。

如何选择骨折病人饮食？4、伤患者，会出现食欲不振、进食量减少等变化，随着时间推移，患者食欲会逐渐恢复。因此，新伤患者的主食和荤菜烹饪方式多选用汤、粥，宜清淡、稀烂易于消化，富含蛋白质、碳水化合物，蔬菜可选用凉拌、爆炒等烹饪方式，以摄入足够的维生素和纤维素，兼顾患者平日饮食嗜好。