在寒风凛冽的冬天，由于气候干燥、冷热交替，机体代谢功能下降。机体长时间处于低能状态，易使人烦躁、郁闷、压抑感突生。在此种情形下，人更容易出现头晕目眩、口苦舌燥、胸闷憋气等不适，除了冬季进行必要的保健外，还应选择一些有助于开心顺气的食品，使人安稳度过寒冷的冬季。

藕助通气调养益神

莲藕有健脾和胃、养心安神、除烦消热功效，生食藕片可清热生津，亦可取鲜藕100克，大米50克，白糖适量，搅匀煮粥，可辅助治疗冬季常见的口干、舌燥、鼻干、目涩等，效果显著。

萝卜健胃生津祛闷

萝卜能顺气健胃，尤以青萝卜功效突出。取新鲜萝卜250克切片，酸梅2个，水煎成汤，有宽中行气，化积消痰、下气生津的功效，可以治疗胸闷、腹胀、呃逆等。对于寒冷季节出现的气郁上火者服之还有清热消痰、化积消郁的作用。冬季，常以萝卜切细成丝，和面做成萝卜丝饼，有健胃、理气、消食、化痰的功效，有助于改善食欲不振、食后腹胀等症。