如果你发现自己要为家庭聚会或一大群外地来的客人提供午餐，那么可以简单地通过使用各种准备好的，易处理的食物来满足不同品味。不要忘记用食物作为装饰的一部分来营造节日的气氛。以下是策划一大群人的午餐的一些提示。

1.午餐桌

寻找适合的空间款待一大群客人是最难的事情之一。摆设好桌子椅子来提供食物，使得客人们在用餐时可以聚集在一起。确保你有足够的空间、在桌子附近摆设饮料。在你的餐桌上装饰足够的颜色，营造出喜庆的气氛。红色，黄色，橙色，蓝色和绿色都可以让客人感到轻松和舒适。准备好足够的餐巾、餐具。把杯子靠近饮料服务区，避免不必要的步行。购买特别的容器调味品让客人不必排队等用。