7、饮食清淡、少盐

在老年人的饮食原则中应选择用油少的烹调方式，老年人饮食原则，如蒸、煮、炖、焯等，以避免摄入过多的脂肪，从而导致肥胖和高血脂。老年人饮食原则，少用各种含钠高的酱料，避免过多的钠摄入引起高血压。