夏季是最热的季节好，冷饮往往是最为畅销的东西，但是很多人都不知茶也是也可以解暑降温止渴功效而且比冷饮的效果还要好。

夏季喝茶究竟有什么好处呢？

（1）饮茶可散热降温、生津止渴。茶叶中含有的咖啡因能兴奋中枢神经，增强大脑皮质的兴奋过程，从而振奋精神、增进思维、提高工作和学习的效率，并且茶中的芳香物质也是一种很好的清凉剂，它们在挥发过程中能从皮肤毛孔里驱走一定的热量。另外，茶中的氨丛酸、水溶果胶质、茶多酚、芳香物质等都能够刺激口腔勃膜，促进唾液分泌，从而起到生津止渴的功效。