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名医访谈

吃西红柿会变白吗

百姓健康网 | 2018-12-05

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黄金渊注册营养师

苏州科技城医院

擅长:体重管理,糖尿病营养,慢性肾病营养,孕妇孕期营养管理,慢性病营养治疗等

访谈纪实

西红柿含有丰富的番茄红素和维生素C,这两种营养素都是很强的抗氧化剂,它可以帮助人的身体抵抗氧化产生的自由基,减缓色斑或者色素在皮肤表面的沉着,具有抗衰老的作用。因此,从这个角度来讲,适量的食用西红柿是有一定的美白作用的。

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