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名医访谈

怎样补充蛋白质最快

百姓健康网 | 2018-09-07

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本期受访专家

向TA咨询

杨欣文主管中药师

苏州科技城医院

擅长:中药的辨证用药、中成药及西药的相互作用等药物相关咨询工作

访谈纪实

蛋白质是人体三大营养素之一,按来源可分为动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白更易消化吸收,但脂肪和胆固醇较高,而植物蛋白反之,所以补充蛋白质应考虑同时摄入这两种蛋白。另外,正确时间里摄入蛋白质能使机体保持在较旺盛的合成代谢状态,可选择早晨醒来、早餐后以及睡前六小时内摄入。

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