食物中毒后吃什么食物好

访谈纪实

食物中毒是指所进食物中含有细菌，尤其是致病菌，会导致人体胃肠道的感染，并伴随全身症状的临床表现。食物中毒的病人，一定要避免食用有细菌感染的食物，摄入清淡易消化没有感染的食物，比如稀饭、烂面条等，有助于食物中毒患者之后的康复。