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名医访谈

吃西瓜和菠萝会中毒吗

百姓健康网 | 2019-08-30

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赵婷注册营养师

江苏省人民医院

擅长:肌少症的营养干预研究、肥胖患者的膳食干预、肿瘤患者的营养支持、儿童、孕产...

访谈纪实

西瓜和菠萝一起吃一般不会中毒。一般在吃水果拼盘的时候,会有4到5种不同种类的水果,有瓜类、葡萄类、浆果类等,水果之间一般是没有冲突的。一般而言,水果中毒比较少见,除非是切水果的刀具、砧板已经有细菌滋生,或者是有致病、致毒的毒素,那么有可能会出现中毒现象。

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