紫米的功效及作用

访谈纪实

实际上，紫米是粗杂粮中的一种，它和糙米、黑米以及燕麦一样，都属于粗杂粮。因此，建议在日常生活中可以多摄入一些，比如中老年人，或者是喜欢养生的年轻人，这些人在早晨或者晚上的时候，喜欢喝一些粥，这时候在煮粥的时候就可以加紫米，从而可以有润肠通便的作用。