糖尿病是一个比较难以治愈的慢性疾病，目前并没有什么有效的方法可以治疗，但我们有很多的方法可以进行调节和改善这种病情，所以我们可以有效地缓解我们的糖尿病的情况，下面我们就给大家解读糖尿病饮食指南的饮食禁忌吧。

(1)糖尿病饮食指南提出患者忌饮酒酒类每克中含14.64千焦的热量，属高热量食物，消耗着体内大量的热能。过度饮酒可以发生高脂血症或造成代谢紊乱，加重肝脏负担。糖尿病患者在饮酒时，进酒前食用一些碳水化合物的食物，即可升高血糖，导致糖尿病失去控制。

经常性地饮酒而不吃食物，可导致肝糖原分解，减少血中葡萄糖量，引发低血糖症。因此，重症糖尿病合并肝胆病，尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者，要严禁饮酒。

(2)限富含淀粉食品和忌高糖食品：

富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类)，进入人体以后， 主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则病情将无法控制。

糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重 病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。

(3)糖尿病病人不宜多吃盐对于糖尿病的认识，医生们通常是把限制饮食，特别是限制进食含糖高的食品，作为重要的防治方法来指导患者。但是，对限制盐的摄入量则很少引起注意。

现代医学研究表明，过多的盐，具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化，和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用，可引起血糖浓度增高而加重病情。因此，糖尿病病人也不宜多吃盐。

以上这些都是我们给大家介绍的关于糖尿病饮食指南的禁忌，只有我们在日常的饮食我们注意好这些饮食的禁忌，我们才能保证我们的身体的健康。