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肉末韭黄玉米蛋花羹分享

肉末韭黄玉米蛋花羹

食材用料
肉末韭黄玉米蛋花羹的做法
1韭黄切小段，冬菇用温水泡软切丝，枸杞冲洗一次；
2玉米用刀切出玉米粒；
3锅里放4~5碗水，放进玉米粒，冬菇丝，韭菜段；大火煮开后，转中火煮20分钟左右；
4肉末用点凉水对开；
5放进肉末，用筷子划散，加入水淀粉，磕进鸡蛋，划成蛋花，煮5分钟；
6放盐调味，放进枸杞，装碗开吃。
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