金不换炒薄壳分享
- 菜系：无
- 菜式：私房菜
- 烹饪方式：炒
- 场合：中餐
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金不换（九层塔），薄壳（海瓜子） 金不换，薄壳洗净。
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2
.热锅下油爆蒜头至金黄，放一勺沙茶炒香
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3
大火倒入薄壳翻炒
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4
壳开口，放鸡精，酱油，九层塔，九层塔熟即可。
