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炝拌苦菜分享

炝拌苦菜

食材用料
炝拌苦菜的做法
1

苦菜摘去烂叶,掐去老根,洗净,沥干水分。

2

热锅凉油,油5成热,放花椒,爆香,去掉花椒。

3

放盐、白糖、生抽、醋。

4

把花椒油浇在放好调料汁的苦菜上,拌匀即可

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