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雪蛤炖乌鸡菜谱
雪蛤炖乌鸡
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菜系:
无
菜式:
煲汤
烹饪方式:
焖
场合:
中餐
食材用料
红枣
适量
生姜片
适量
雪蛤炖乌鸡的做法
1
雪蛤提早一天用凉开水泡发好
2
乌鸡切小块,放沸水里捞过
3
取一炖盅,放入几小块的乌鸡,加水、加少许的盐、姜片炖30分钟,再加入发好的雪蛤、红枣炖30分钟即可
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