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清蒸毛蟹菜谱
清蒸毛蟹
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菜系:
无
菜式:
创意菜
烹饪方式:
蒸
场合:
中餐
食材用料
河蟹
适量
姜
适量
清蒸毛蟹的做法
1
做法很简单,毛蟹用醋熏晕,刷干净爪子,冷水上锅,稍微放一些姜片,水开后蒸8分钟即可
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