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黑豆馒头分享

黑豆馒头

食材用料
黑豆馒头的做法
1

黑豆用料理机磨成粉状.水略加热,溶化酵母

2

蒙上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大

3

将黑豆渣、面粉、糖、油混合,逐次加入酵母水,揉成面团

4

揉一揉,搓成长条,切割成均匀的剂子.蒸屉上刷油,放上馒头坯,醒20分钟.冷水上锅,中火,蒸25分钟,五分钟后再揭盖

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