豆瓣鲫鱼分享
- 菜系：清真
- 菜式：家常菜
- 烹饪方式：炒
- 场合：中餐
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1
鲫鱼去鳞，去内脏，洗净控水
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2
葱切段，姜、蒜切片
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3
在鱼身两面剂斜刀
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4
热锅下油，放入鲫鱼两面煎黄
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5
把鲫鱼的两面拍上干面粉
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6
再倒入调好的豆瓣酱，醋，葱姜蒜，糖，拌匀（豆瓣酱，甜面酱放入碗中加水和匀）
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7
大火烧开转小火盖盖焖15分钟
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8
出锅前撒上杭椒粒焖一分钟出锅即可
鲫鱼去鳞，去内脏，洗净控水
葱切段，姜、蒜切片
在鱼身两面剂斜刀
热锅下油，放入鲫鱼两面煎黄
把鲫鱼的两面拍上干面粉
再倒入调好的豆瓣酱，醋，葱姜蒜，糖，拌匀（豆瓣酱，甜面酱放入碗中加水和匀）
大火烧开转小火盖盖焖15分钟
出锅前撒上杭椒粒焖一分钟出锅即可
吃减肥真的好吗？
2018-05-31
