水果西米露分享
- 菜系:无
- 菜式:饮品
- 烹饪方式:煮
- 场合:下午茶
锅内放水烧开。
水开后调至中火倒入西米~~~ 我是用手抓的抓了五把。我的手不大所以不算多。一边煮一边搅拌~~~ 注意不要粘锅。
大概二十分钟的样子 西米就成这种状态啦~~~里面只有一点点小白芯~ 这时候关掉火 盖上盖子焖一会~~ 我上网查了有的人说要焖10分钟左右 有的人说不用焖。我为了保险所以焖了三分钟的样子。
过滤掉锅里的水。PS:没买到漏勺纱布也忘买了。只能把水到掉而不能彻底滤干了~~~ 这就是焖过的西米~~中间的白芯已经完全消失了哦。
这时候要过凉水~~可以多过几遍 据说这样西米才会QQ的不会特别粘。
接下来就是准备水果了~~我用的火龙果和桃子。
忽略这只脏桃子吧~~买回来还没洗就被抓上来拍照了。
前文说了我不爱喝纯牛奶昨天煮西米用的是旺仔牛奶,今天改用伊利麦香牛奶了~ 这个味道更好。本身就很香甜。
这是切好的水果丁。
把西米用牛奶和水果混合起来就可以吃啦~~~ 再PS:因为牛奶是冰过的水果也是冰过的所以已经很凉了可以直接食用。
还加了点蜜豆 很好吃哦。
吃减肥真的好吗?
2018-05-31