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粢饭团分享

粢饭团

食材用料
粢饭团的做法
1

糯米泡一晚上

2

泡好的糯米加上淘洗好的大米,加少比平时蒸饭少一些的水,隔水蒸,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温

3

把萝卜干切小块

4

小竹帘(没有也可以不用),上面铺上保鲜膜,上面撒上一些黑芝麻和白芝麻

5

摆上适量的米饭

6

用手把米饭压平整,手可以沾点凉水,就不会粘手了

7

先摆上一层肉松

8

再把半根油条撕两半,摆上,两个油条中间放上榨菜粒

9

卷起来,捏好封口

10

压紧,就好了

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