驴打滚分享
- 菜系:无
- 菜式:小吃
- 烹饪方式:烤
- 场合:下午茶
材料:糯米粉、黄豆面、红豆沙、温水。
糯米粉倒入容器,加入适量温水。
揉成光滑滋腻的面团。
在盘底抹一层香油,将面放在盘中,包上保鲜膜。
上锅蒸,20分钟左右,前5~10分钟大火,后面改小火
黄豆面倒到锅中翻炒,炒成金黄色,并有一点点糊味。(有糊味≠炒成黑色)
待面蒸好取出,包入抹少许油的保鲜膜上擀成片。
切去边角,将红豆沙均匀抹在上面。
从一头卷成卷。
在最外层均匀的撒上黄豆面。
吃减肥真的好吗?
2018-05-31