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番茄菜花分享

番茄菜花

食材用料
番茄菜花的做法
1

番茄洗净

2

放到开水锅里煮3-5分钟

3

至表皮开始脱落为止

4

去皮,切块,备用

5

菜花掰成小块,备用

6

过滚水焯熟(水中加几滴油)

7

过冷水,沥干水分,备用

8

另起一锅,锅内放油,油热,放入番茄块煸炒

9

加番茄酱至炒出汤汁,番茄变软,放入菜花,加盐,糖调味,让菜花裹上茄汁即可

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