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桑葚蛋羹分享

桑葚蛋羹

食材用料
桑葚蛋羹的做法
1桑葚100克。
2桑葚100克。
3用自来水轻轻的冲洗桑葚,避免损失过多的花青素。
4冲洗完毕后,用清水加点精盐浸泡桑葚30分钟;
5鸡蛋磕入大碗里,加入精盐和香油;
6抽打均匀。
7倒入温开水搅匀。
8上屉大火蒸3分钟开锅。
9放入桑葚鲜果,盖锅再蒸6分钟关火。
10再虚蒸2分钟出屉上桌。
11美味可口,滋补身体。
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